黒壁AMISU（あみす）」のAMISU（あみす）とは、見立てという意味です。 滋賀特有の歴史、風土、文化に根ざした「ホンモノ」のモノづくりをしている職人の技に焦点をあてたお店です。
琵琶湖を中心に四方を山で囲まれた滋賀県は豊かな水と肥沃な大地に恵まれています。
滋賀県各地から厳選したさまざまな特産品を取り揃え、生産者や産地の情報と共にお届けします。